La Catedral de las Escamochas

Escrito: Viridian Martínez
​Corrección: Zayadeth Mtz

Todos hemos pasado por un sinfín de lugares donde venden “Escamochas”, pero no en todos los lugares las preparan igual.

Para empezar ¿Qué es una escamocha? Una escamocha es un tipo de coctel de frutas, revuelto con leche condensada o miel y jugo de naranja.

La escamocha que yo y tal vez muchas personas consideran la original, se encuentra en la CDMX, frente a la Basílica de Guadalupe y casi a contra esquina de la delegación Gustavo A. Madero.
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Este local llamado “Jugos y Licuados Yessica”, mejor conocido como La Catedral de las Escamochas fue fundado en 1970 como un negocio familiar, y como su nombre lo indica, también venden deliciosos jugos y licuados.

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El lugar es muy conocido en su localidad por vender escamochas e incluso muchas de las personas han ido desde generaciones pasadas. A pesar de que es un local pequeño, cuenta con las medidas de sanidad necesarias para poder seguir laborando. Además, los empleados en todo momento usan cubrebocas, así como guantes para atender y darle la seguridad al cliente; por supuesto que el servicio es muy bueno y rápido. ​

En lo personal, yo he ido desde que tenía 2 años; ya que mi papá me llevaba y él conoció dicho lugar desde sus 13 años y siempre lo reitera:

​"su calidad nunca ha bajado y siempre han dado lo mejor para el gusto de sus comensales".

El precio de sus productos puede variar, pero el costo de una escamocha grande es de $58.00
 
Mi recomendación es pedir una escamocha grande con leche condensada, porque créanme que no les dará abasto, aparte se le agrega nuez, cacahuate y coco, pero si no te agradan algunos de estos toppings, puedes optar porque no se los agreguen.

Y no olviden no dejar de probar el resto de los productos como el licuado de mamey con rompope ¡está riquísimo!, y confirmar el gran sabor de las originales escamochas. 

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Ubicado en Fray Juan de Zumárraga 101, Villa Gustavo A. Madero, Gustavo A. Madero, 07050 Ciudad de México, CDMX
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​Horarios: lunes, martes, miércoles y sábado de 07:30–15:00 hrs., jueves de 07:30–18:00 hrs., viernes de 07:00–16:30 hrs., y Domingo de 09:30–15:00 hrs.

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